Віктор Тітов



Віктор працює бренд-шефом мережі ресторанів G-Group: Kinza (Одеса), Al Mezze (Одеса), Eleven dogs (Одеса), Chin-Chin на Міському ринку їжі (Одеса), Suluguni Сafe (Одеса), чотири ресторани Hot Peppers (Одеса, Чорноморськ).
Працював у Греції, Норвегії та Аргентині.
Засновник Асоціації Шеф-Кухарів Півдня України.
Організатор кубків України з кулінарії, проекту «Дні Української кухні», Ukrainian Culinary Faces, Ukrainian Culinary Ways.
У травні шеф відкрив ресторан української кухні U (Одеса).
На лекції Віктор розкаже про зниження фудкосту і підвищення рентабельності ресторану, поділиться знаннями про регіональну кухню Півдня України і надихне вас власним досвідом як реалізувати мрію і відкрити свій ресторан.
Шеф відкриє секрет однієї старовинної страви з дуже дивною історією.